【ルクエ】かぼちゃポークふわふわオムレツ

塩分の調整はケチャップをかけたり、上から塩をまぶしてもいいので、塩は少なめでも大丈夫です。
生クリームの代わりに保存の効くチーズやバターを使用してもふわふわになりました。

ルクエの付録のレシピをベースに作りました。
レシピでは生クリーム使用になっていましたが、
一人暮らしでは保存の効かない生クリームはあまり買いたくない・・・
生クリームの代わりにチーズとバターを多めに入れたら、ふわふわのオムレツになりました。