大人気 インゲンの炒め物
Description
旬でも冷凍でも美味しいインゲンの炒め物ができます。今回は旬のインゲンで。
テキサスオヤジ
材料
（３−４人分）
作り方
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1
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生のインゲンの筋が硬いときは取る。
面倒なときはスキップ。ただし後で文句は許さない！
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2
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インゲンを４−５センチに切って、茹でる。時間は２−３分。茹で過ぎないよう。
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3
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フライパン油を入れ、ニンニク、（ひき肉を炒め、火がほぼ通ったら）インゲンを入れて炒める。
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4
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インゲンに火が通ったらマヨ、醤油を入れてからめる。
チリ（分量外）を少し好みで入れても旨い！
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コツ・ポイント
マヨ醤油はアメリカ人に受ける。
このレシピの生い立ち
家族だけでなくアメリカ人の幅広い年齢層に大受け。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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