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黒ゴマ風味のポテサラ

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Description

少し和風なポテトサラダ　黒いゴマが映えます　

材料

ジャガイモ
2～3個
ハム
2枚
冷凍枝豆
ひとつかみ
マヨネーズ
適量
黒ゴマ
大さじ一杯半
塩こしょう
ひとふり

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて　適当な大きさに切り茹でて粉吹きにして　つぶしておく

  2. 2

    枝豆は解凍して鞘を外す　ハムは粗みじんきり　ゴマはしっかり目にすっておく　

  3. 3

    ①②と調味料を和えて出来上がりです

コツ・ポイント

枝豆はインゲンやアスパラでも！　ハムはソーセージ、ベーコンをいためたもの、魚肉ソーセージ、ちくわでも！　人参やトウモロコシで彩りを添えてもいいですね

このレシピの生い立ち

ゴマとジャガイモって美味しいはず！…普通のポテトサラダを目新しく！
レシピID : 1587692 公開日 : 11/10/03 更新日 : 11/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年2月23日
初れぽ
写真
ＲＫまま
美味しい〜♪ごま・枝豆の彩りもキレイ！子供達が大絶賛でした♪

気に入っていただけましたか！食材の黒ってポイントになりますね

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アルフォンス
黒ゴマ風味のポテサラ
by アルフォンス