甘長ピーマン簡単煮浸し
作り方
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1
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ごま油で甘長ピーマンを炒めますピーマンに油がなじんだらOK
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2
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調味料を加えて汁がなくなるぐらいまで煮ますピーマンがくたっとなります
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3
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最後にかつお節をかけて完成です
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コツ・ポイント
ピーマンがほろ苦いので甘めにしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ピーマンたっぷりなんで消費に煮浸しにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごま油で甘長ピーマンを炒めますピーマンに油がなじんだらOK
調味料を加えて汁がなくなるぐらいまで煮ますピーマンがくたっとなります
最後にかつお節をかけて完成です