鶏胸ひき肉でじゅーしー★豆腐ハンバーグ
Description
鶏胸肉なのにジューシー！手も汚さずに簡単に作れます♪お弁当に入れても美味しい！★節約レシピ♪
ひとくちサイズ
材料
（お弁当サイズ30個分くらい）
作り方
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1
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豆腐をボールに入れて泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
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2
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１の豆腐に卵とパン粉を入れてさらによく混ぜる。
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3
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ボールにひき肉を入れ、スプーンでよーく混ぜる。全体的に豆腐で白っぽくなってくるまで混ぜる。塩胡椒で味付け。
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4
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混ぜ終わったら、絞り袋(私は普通のポリ袋を切って使います)に入れて、絞る準備！
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5
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フライパンに軽く油を敷いてお好きなように絞ってください★終盤で蓋をして、中まで火を通すと、ジューシー★になります♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1人暮らしお助け食材★鶏胸肉！と、豆腐で安上がりに美味しいハンバーグができました(*^_^*)私はあらびき塩胡椒でバッチリ味を付けて、ソースなどは使わずにそのまま食べてます♪手の熱で油が溶けないから胸肉でもじゅーしー★なんです＼(^o^)／
ひとくちサイズ
