簡単!生ハムとアボカドのグリーンパスタ

簡単!生ハムとアボカドのグリーンパスタ

Description

カルボナーラみたいに濃厚でおいしい!フライパンいらずで簡単。豪華な見た目もいい。よく熟れたアボカドがあればぜひ!

材料 (たっぷり1人分)

パスタ
100g弱
アボカド(よく熟れているもの)
1つ
生ハム
数枚
小さじ半分〜1
■塩
少々
粉チーズ、ブラックペッパー
少々

作り方

1

塩を入れたお湯でパスタをゆでる。

2

湯でている間に、アボカドの皮をむき、ボールにいれてフォークでつぶす。かたまりは残しても残さなくても美味しいのでお好みで

3

アボガドに■の調味料を足して混ぜる。

4

パスタがゆであがったら水をよく切ってすぐに絡める。パスタと生ハムを盛りつけ、粉チーズとブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

クリームチーズを添えてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

サラダにするには熟れすぎているアボカドがあり、手間なくおいしいパスタが食べたいなあと思ったので。適当につくったらすごくおいしかったので、これはメモしておかなければ・・・!と思って、レシピ化。
レシピID : 1592321 公開日 : 11/10/08 更新日 : 17/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

237 (226人)

20/08/31

写真

とっても簡単なのに美味しかったです。洗い物も少なくって助かりました笑

★Makitty★

20/08/22

写真

めちゃ熟れたアボカド救済!子供達も私も大好きなレシピです♡

***ゆう***

20/08/12

写真

普段アボカドを食べ慣れないのですが柔らかめの物を買ってきたら簡単に調理出来ました。生ハムとの相性がバッチリでした。

Satoshi720

20/08/07

写真

パスタに生ハムて高級かん😍

ミッキーク♪

1 2 3 4 5