ﾒﾁｬ美味☆ベーコン餅のキムチあえ
梨子74
作り方
-
-
1
-
切り餅は縦長に３等分に切る。ベーコンは１枚を半分に切る。
-
-
-
2
-
ベーコンにお餅を乗せてクルクル巻き、巻き終わりを下にしてフライパンへ。
-
-
-
3
-
フライパンにふたをして弱火で加熱。焦げ目がついたら次の面と４面しっかり焼く。
-
-
-
4
-
お餅が柔らかくなったら調味料とキムチを入れお箸で絡める。フライパンを揺すっても良いです。
-
コツ・ポイント
お餅は固いままで大丈夫です。いい感じに柔らかくなります。ゆっくり弱火で焼いて下さい。調味料はお好みで加減して下さい。天丼やうなぎのたれ等甘辛たれが余っている場合それプラスキムチでもイケます。
このレシピの生い立ち
当初お正月の残りのお餅消費におつまみでベーコン餅の甘辛醤油味を作っていたのですがキムチにハマリ辛味が欲しくキムチを和えたらﾒﾁｬ美味今ではこの為にお餅買ってきます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
