大根葉っぱとボイルイカのハンバーグ～！！
miyucyann
作り方
-
-
1
-
大根の葉っぱはみじん切りに、ボイルやりイカは軟骨とげそを取り除くと内臓がたっぷり詰まってるので取り出す。
-
-
-
2
-
1の具と小麦粉をぽてっとするくらいに練り合わせ塩コショウで味付けします。
-
-
-
3
-
手のひらにごま油を塗り2を丸め、フライパンに並べていく。（油は引いても引かなくても）
-
-
-
4
-
蓋をして蒸し焼きにして両面焼く。
お皿にレタスを敷いてレンジでチンした人参と一緒に添える。
-
コツ・ポイント
ごま油を付けると手にくっつかず 香りもいいです。
しっかり焼き色付けてからの方がひっくり返しやすいです。
味付けは お好きな調味料でどうぞ！！！
しっかり焼き色付けてからの方がひっくり返しやすいです。
味付けは お好きな調味料でどうぞ！！！
このレシピの生い立ち
節約レシピを考えるのが好きで
大根の葉っぱとボイルイカの内臓で考えました。
大根の葉っぱとボイルイカの内臓で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miyucyann
