簡単味噌玉
Description
｢北海道ねこぶまんま」(出汁にも具にもなります）を使った、保存の利く味噌玉です
mugicha114
材料
（12個分くらい）
作り方
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1
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長ネギを刻み、キッチンペーパを敷いた皿に乗せチン
水分を飛ばす
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2
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花麩を細かくカットする
そのままだたと
お湯を注いだくらいでは硬いので、細かくする必用がある
面倒なら無くても良い
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3
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ボールに味噌と長ネギ･花麩・「北海道ねこぶまんま」を加えて混ぜる
うちの味噌は出し入りですが、必要ならお出汁を加えても
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4
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ティースプーン2杯分くらいを丸める
バットに乗せ、天日に半日干してからラップで包み冷蔵庫へ
お湯を注げば、直ぐ味噌汁に
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コツ・ポイント
コツは特に無いです
子どもでも作れます
作り置しておくと、忙しい時に役立ちますよ
子どもでも作れます
作り置しておくと、忙しい時に役立ちますよ
このレシピの生い立ち
美味しい出汁にもなる｢北海道ねこぶまんま」を使った味噌玉です
保存が利くので作り置きすると、便利ですよ
保存が利くので作り置きすると、便利ですよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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