ウマウマ!にら炒め☆中華風
作り方
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1
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フライパンに油をひき、スライスしたにんにくをいれる。(にんにくはお好みで☆)
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2
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そこに、2cmくらいに切ったニラを入れ、炒める。
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3
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少ししなっとしてきたら、ひき肉を入れ、炒め、火が通ったら溶き卵を流しいれ、軽く火を通す。
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4
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鶏がらスープを入れ、塩コショウで味を整える。味が薄いようなら調節する。
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にないです。肉の量は適当なので、お好きな量入れてください。
ニラは火を通すと案外量が減るので、このレシピだとニラがペロリと食べられちゃいます!
ニラは火を通すと案外量が減るので、このレシピだとニラがペロリと食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のニラを何とか消費しようと思って作ったら、予想外に美味しい料理が完成しました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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