明太子ソースのポテトグラタン☆*:.
お気楽人生
作り方
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ジャガイモは皮をむき４つにカット後、蒸してみました(^ ^) 普段はビニール袋に入れてレンジでチンします(^_-)
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2
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蒸したら ホクホクに仕上がりました♡
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3
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これを２袋使います。温めておきます。
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4
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明太子の皮を取り、３・牛乳を加え ひと混ぜしておきます。
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5
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耐熱皿に２とベーコンを入れます。
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6
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ソースをかけ、ミックスチーズと粉チーズを振り オーブンで焼きます。
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7
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パセリ粉を振って、出来上がり♡
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コツ・ポイント
明太子やベーコンに塩気があるので、塩は加えません( ^ ^ )/□ 明太子が苦手な人はタラコに替えてもOKだと思います(^ ^) 着色料等入っていない食材の為 ジミな色に仕上がりました。＆ちょっとしっかり火が入りました…(>_<)
このレシピの生い立ち
ウチにあった食材のみです。ベーコンや明太子は冷凍しておけるし、ジャガイモは結構いつもあるし…。寒くなってきたのでグラタンが美味しく感じる季節になりました(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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