酒ツマ　長芋とマグロ２

マグロを正方形に切りやすくする為、前もって凍らせます。（暑い夏に作った事もあり、冷え冷え感も楽しめます）

長芋とマグロは正方形に切ります。
後は、大葉を刻みます。

最後に盛り付けて、白ごまを振り掛けて完成です。