水沢うどんの釜揚げ♡ごまだれ風味の画像

Description

めちゃくちゃ簡単手抜き♡かどやのしっとりすり鉢仕立て風白すりごまをたれに加えるだけ!香ばしいごまだれつゆができました!

材料 (1人前)

水沢うどん(生うどんがいいかも)
1人前
めんつゆ
1人前
すりごま(かどやのすりごま)
適量(多め)
一味唐辛子適量
その他お好みで
ねぎなど

作り方

  1. 1

    生うどんを約8~10分茹でて茹で汁にいれてスタンバイ。

  2. 2

    写真

    めんつゆにすりごまを好きなだけ入れる。香ばしいごまを入れるだけで風味豊かなごまだれつゆが完成。めちゃくちゃ美味しい♡

コツ・ポイント

コツもなにもありません。めんつゆにすりごまをお好みで入れていただきます。でもゴマが美味しいので、手を加えなくても香ばしくて最高に美味しいのです。ねりごまと違ってごまの歯触りも楽しめますよ。これはレシピとは言いませんねm(__)m

このレシピの生い立ち

伊香保温泉へ行ってきました。三大うどんの水沢うどんをいただいてきましたが、私は普通のうどんつゆでいただいてしまいました。・・・がごまだれがお薦めみたいなのです。
そこで、買ってきたうどんにすりごまを加えて簡単ごまだれの出来上がり!
レシピID : 1597632 公開日 : 11/10/13 更新日 : 11/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ゴマの香りが食欲そそりますね♡

うどんって色々に変身するのでアレンジ自由です!ごま旨い!感謝

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かぴーな
水沢うどんを手に入れたのでこのレシピ♪シンプルでいい感じです☆

レシピという程のものでも??でもうれしいです☆れぽ感謝^^!

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Ruri03
夏のお昼に 冷しうどん。胡麻ダレで 頂きます、\(^-^)/

ごま入れるだけで結構本格的ですよね!チョー手抜き♪れぽ感謝❤

初れぽ
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かぴーな
初の水沢うどん☆ごまだれ美味しかった~♪美味しかったです★

わぁ!かくれレシピに初れぽ♡美味しいですよね。れぽありがとう