やっぱりこれこれ☆マフィンの画像

Description

昼にも合うマフィン♪っというのも…なんと主人のお弁当を作った残りで作ったエコマフィンで~す(#^.^#)

材料 (2人分)

麦のめぐみマフィン
2個
ハンバーグ
1枚
1個
マヨネーズ
少々
砂糖
少々
醤油
少々
バター
少々
マフィンサイズで6枚

作り方

  1. 1

    フライパンでハンバーグを焼く。(市販でもOK.)(事前に作り冷凍したものでもOK→これならレンジでチン)

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ、砂糖・醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    1が焼け、お皿にとったあとその油で2を入れ焼く。

  4. 4

    トースターを温めマフィンを焼く。

  5. 5

    レタスは洗いしっかり水切りする。

  6. 6

    焼けたらバターを内側に塗りレタス→卵焼き→ハンバーグ→マヨネーズの順に盛り完成!

コツ・ポイント

お弁当のおかずをつくるついでに出来ちゃいます♪もちろんお弁当を食べる予定の人以外用として好ましいでっす(-^〇^-)ハンバーグさえ事前にやっとけば3分あれば余裕で作れちゃうのがおすすめポイント☆味も間違いなしですよ~~~♪

このレシピの生い立ち

やっぱりこれこれ♪と思う具材で今日は朝食になりました☆がっつり食べたい時はこれでしょ!といううちの定番☆
レシピID : 1598186 公開日 : 11/10/14 更新日 : 11/10/14

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