鶏団子とえびワンタンのちゃんぽん
わーい
作り方
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1
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お鍋に５００ｍｌの水を入れ、沸騰したら、鶏団子とワンタンを入れる。
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2
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１．に麺を入れ、3分30秒茹でる（ちょっと固め）。粉末スープと調味油を丼に入れておく。
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3
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麺が茹であがったら丼に入れ、水菜を盛りつけて出来上がり。
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4
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土鍋で作ってもよし。お好きな薬味で召し上がれ。柚子胡椒、ブラックペッパー、七味も合いますよ～。
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コツ・ポイント
ちゃんぽんは海鮮だしが効いているので、あえてえびワンタンにしてみました。鶏団子とも相性ばっちりで、スープは飲み干しました（^^）
このレシピの生い立ち
我が家ではちゃんぽんと言えば、鍋の〆。鍋風のアレンジちゃんぽんにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わーい
