リンゴとサツマイモの甘煮
にこちゃん111
作り方
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1
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さつまいもとリンゴは食べやすいサイズに切っておく。
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2
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サツマイモは水につけあくぬきする。
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3
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鍋にすべての材料を入れてリンゴとサツマイモが柔らかくなるまで弱火で煮る。焦がさないように注意してください！
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4
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(３)のとき水分が飛んでしまったら水を少し足して焦げ付かないようにしてください。
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コツ・ポイント
焦がさないようにしっかり煮ることくらいです。
このレシピの生い立ち
母からリンゴを大量にもらったときに煮ると保存しやすいと教えてもらい、リンゴと相性のいいサツマイモも一緒に煮てみました☆
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にこちゃん111
