手間なし簡単エビ卵炒め
作り方
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1
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むきえび、白ネギに、だしの素をパパっと(適当)入れ炒める。
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2
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溶き卵にめんつゆを大1くらい(適当)入れ、混ぜる。
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3
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8割炒めた[1]に[2]を入れ炒める。
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4
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味をみながら、めんつゆを足して味付ければ完成!!
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コツ・ポイント
溶き卵にめんつゆを入れることで、卵がふわふわします。
めんつゆはストレートを使いましたが、濃縮タイプでもいけると思います!
入れすぎに注意してくださいね。
分量は適当(^^ゞ
味の濃淡は各家庭に合わせて下さ〜い♪
めんつゆはストレートを使いましたが、濃縮タイプでもいけると思います!
入れすぎに注意してくださいね。
分量は適当(^^ゞ
味の濃淡は各家庭に合わせて下さ〜い♪
このレシピの生い立ち
夏に残っためんつゆで簡単に味付け!
雨で買い物に行きたくないな〜っと、冷蔵庫にあった材料で作ってみたら意外においしく、ご飯もススム一品になりました('-^*)ok
雨で買い物に行きたくないな〜っと、冷蔵庫にあった材料で作ってみたら意外においしく、ご飯もススム一品になりました('-^*)ok
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