イカと小松菜のホイル焼き

イカをお好みの食べやすい大きさに切ります。小松菜も同様に。

大き目にホイルを用意し、小松菜、イカの順に盛り、上にバター（マーガリン）をのせる。必要であれば塩を少々ふる。

同じくらいの大きさのアルミで蓋をして端を巻き込むようにしっかり密封。

すぐに開かず蒸すとふっくらイカになります。中央から開き醤油をたらして混ぜ合わせて完成です。