冬のサラダ◎白菜のコールスロー
さとっち★
作り方
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1
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●の材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
最初は↑みたいに黄色っぽいですが…
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2
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よく混ぜていくとこんな風になります。
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3
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白菜は繊維に沿ってせん切りにします。ハムもせん切りにします。コーンの水気は切っておきます。
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4
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1のボウルに野菜とハムを入れます。こんなにもりもりになりますが…。
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5
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手でよくもみ混ぜるとこんなにしんなりします！
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6
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2～3時間味をなじませて出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家では食感を残したいので白菜は繊維に沿ってきりますが、繊維を断ち切る切り方でもOK。
よりしんなりします。
よりしんなりします。
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんから教えてもらったレシピ。市販のドレッシングよりさっぱりしているので大好きな味です。
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さとっち★
