鮭&キャベツの画像

Description

フライパンのまま食卓へ。

材料

2きれ
1/8個
適量
適量
☆味噌、酒
各大1
☆醤油
小1.5
☆豆板醤
小1
●砂糖
小1

作り方

  1. 1

    さけの両面に軽く塩ふり、油を少量いれフライパンで少し焼き目をつける。

  2. 2

    キャベツを敷き、その上に鮭をのせ、蓋して蒸す。

  3. 3

    キャベツがしんなりなってきたらニラをいれ合わせておいた☆をさっと入れ菜箸で鮭をきずつけないようにまぜる。

  4. 4

    砂糖をぱらぱら全体にふり、蓋してニラがくたーっとするのをまつ。
    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごはんが進むおかず!
レシピID : 1603286 公開日 : 11/10/19 更新日 : 11/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
せりよ
ニラなしですが(^^;ピリ辛でおいしかったです★

つくれぽありがとうございます!辛い場合は豆板醤調節してね☆

写真
vanillamm
味付けめちゃおいしかったです★ごはんが進みました^^

作ってくれてありがとうござます。ご飯たくさんたべちゃいますね

初れぽ
写真
かっちゅんさん
ニラの代わりにしめじにしました。簡単でとってもおいしかったです♪

つくってもらってありがとうございます^−^シメジ いいね!