ちょっとだけ簡単あっさりミートソース
Description
写真を見ても美味しそうには見えませんが、
意外にあっさりで美味しいですよ
意外にあっさりで美味しいですよ
でんちゃんパパ
材料
合挽肉のひき肉
300gぐらい（お好みで）
オリーブオイル
適宜
生ニンニク（チューブでOK）
2cm
ミックスハーブ
適宜
塩
適宜
作り方
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1
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フライパンにオリーブイオイルとチューブのニンニクを入れて弱火で加熱
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2
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ニンニクの香ばしい香がしたら、ひき肉をフライパンに投入！炒めて肉をほぐす
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3
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余分な油はキッチンペーパーなどで取り除いてね
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4
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炒めたニンニクにミックスハーブを入れてさらに炒める
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5
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基本のトマトソースID:1525497を加え、塩で味を調える
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6
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トマトソースの水っぽさが無くなれば出来上がり
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コツ・ポイント
使う材料も作り方も簡単で、ウスターソースを足したりすると本気のミートソースに近づくかもです。基本のソースなのでお好みで味を変化させてみてくださいね
玉ねぎや人参をみじん切りしたものをくわえてヘルシーにするのも良いですよ
玉ねぎや人参をみじん切りしたものをくわえてヘルシーにするのも良いですよ
このレシピの生い立ち
子供向けのタコライスのソースに使おうと思って作ってみました。いろいろと味を足しても良いのですが、シンプルにトマトソース味で作ったものです
