フカフカかぼちゃパン☆
HHAK
作り方
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1
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ケースに★以外を入れ最後に強力粉、ドライイーストの順にいれて生地コースでスタートです。
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2
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出来上がったら分量外の強力粉の上に生地を出し40gずつ丸めます。濡れ布巾をかけて20分休ませます。
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3
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40度に保ったオーブンに入れて40分発酵させ生地の表面に卵を塗り190度のオーブンで20分焼きます
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コツ・ポイント
3の時は生地が二倍程膨らむので、生地の間隔を充分にとって下さい(^-^)/
このレシピの生い立ち
たくさん作っておすそ分け(^-^)/
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HHAK
