チーズ入りはんぺんカツ
作り方
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1
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はんぺんとチーズはそれぞれ半分にカットし、はんぺんに切り込みを入れてチーズを挟む。
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2
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小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して160℃の油できつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
チーズがはみ出さないように、しっかり包んで衣を塗してください。
表面が色づけばいいので、加熱しすぎないように気をつけてください。
表面が色づけばいいので、加熱しすぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な娘のために。
私たちがカツを食べる時はいつもこれ!
私たちがカツを食べる時はいつもこれ!