鶏つくねとまいたけがらめ
作り方
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1
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鳥ミンチに●を混ぜ1口大に丸めてつくねを作る
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2
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フライパンにバターを溶かしまいたけをさいて両面焼き色が付くまで焼く
1たん取り出して油を加えつくねを両面焦げ目が付くまで焼く
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3
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1、のフライパンに、★をジュワーと入れまいたけを戻しいれからめる
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コツ・ポイント
とりミンチはあまりこねない方が、柔らかく出来る
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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