カリカリ、ふわふわ、手作りガンモ
作り方
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1
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豆腐をよく水を切り
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2
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つぶしてから材料を合わせて、良く練ります
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3
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お好きな形に成形して(成形の前に作りたい数に等分しておくと、同じ大きさに揃います)
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4
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被る程度以上の油で揚げます
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コツ・ポイント
わさびと大根おろしで食べると美味しいです♪
我家の様子は↓↓↓(コピペしてね)
http://ameblo.jp/honeri/entry-11010187344.html
我家の様子は↓↓↓(コピペしてね)
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このレシピの生い立ち
最近ますますお豆腐が好きになってきました。
野菜もいっぱいとれるように、作ってみました。
野菜もいっぱいとれるように、作ってみました。