やきめし
＊—エミ—＊
作り方
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1
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塩ぶたを5ミリ程度の薄さにきり それを縦･横半分にきり 食べやすくする
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2
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レタスは食べやすい大きさにちぎる
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3
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温かいご飯(ﾚﾝｼﾞでﾁﾝしたご飯もok)を ボウルに入れ 玉を割り入れ 軽く ご飯に絡める
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4
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塩ぶたを炒め 油が十分でたら 塩ぶたのみ取りだし 同じフライパンでご飯を炒める
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5
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ご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになれば 塩ぶたを戻し レタスも入れ 軽く炒め 醤油 ごま油を縁から入れ できあがり
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コツ・ポイント
塩ぶたが結構 塩が効いていた為 味つけは醤油のみですが 中華スープや ｳｪｨﾊﾟｰなどお好みで
このレシピの生い立ち
お昼パパッとできる為 定番
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
