かぼちゃ ほっくり煮の画像

Description

かぼちゃを甘辛く煮て、ほくほくです。大人も子供の離乳食にも☆

材料 (2人分)

1/4個
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ0.5
少々

作り方

  1. 1

    鍋に300ccの水を入れだしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    かぼちゃは種を取り、皮の一部を少し包丁で削り、適当な大きさにカットする。

  3. 3

    種をとったかぼちゃと、調味料全て入れて15分ぐらい中火で煮る。
    甘さは砂糖を増やして調節して下さい。

コツ・ポイント

これをつぶして、マヨネーズを入れてかぼちゃサラダもおいしいです。子供だんにはこちらが良いかも☆

このレシピの生い立ち

子供の離乳食に☆
レシピID : 1606230 公開日 : 11/10/22 更新日 : 11/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サンディサンディ
少し甘めで作りました。美味しいね。お弁当にもIN。

レポ感謝です☆体にも良いし、とてもおいしそうです(^.^)/