ごぼうとコーンの簡単サラダ
mi0921
作り方
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1
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アルミ箔でごぼうの皮をむきます。
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2
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３㎝程の長さの千切りにします。
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3
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色が変わらないように切ったものから順に水にひたします。
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4
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2の水を捨てごぼうを水で軽く流します。
鍋に水1000cc・酢・ごぼうを入れ煮ます。
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5
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茹であがったら、水で洗い冷やします。
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6
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コーンとごぼうは水を切り、★の材料をボールに入れて混ぜ、最後にパセリを散らせば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごぼうはきんぴらにする事が多いので、たまにサラダを♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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