ＨＢでパイン食パン
ラミラミ
作り方
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1
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ＨＢパンケースに材料をどんどん投入。卵Ｓサイズを使ったので黄身が二つ見えます。（溶き卵にして75gに調整したほうが確実）
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2
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コーススタート！
ＨＢに頑張ってもらいまひょ。
ミックスコールが鳴るまでにパインを準備。
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3
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使用したのはこちらのパイン缶詰。輪切りが10枚入ってます。
今回はその半分を使います。
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4
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シロップをよくきります。
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5
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食べやすい大きさにカット。このうち２／３をミックスコールで投入。
１／３は最終発酵してるパン生地上部に埋めこみますｗ
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6
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焼き上がり♪
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7
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断面。
生地の中のパインは小さくなってます（けっこう練りこまれちゃってる）
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コツ・ポイント
・シロップはよくきってくださいね
・食パンとして食べる時はハムと相性良かったです
・砂糖はどんな種類でも可
・砂糖多めだと、そのまま食べれるオヤツパンに
・生地にレーズン入れても相性良さそう☆
・食パンとして食べる時はハムと相性良かったです
・砂糖はどんな種類でも可
・砂糖多めだと、そのまま食べれるオヤツパンに
・生地にレーズン入れても相性良さそう☆
このレシピの生い立ち
ブリオッシュ生地とパインは合うじゃないかと思って作りました。
ラミラミ
