アスパラガスのごまマヨ和え
Description
簡単でおいしい!かなりぱくぱくいけますよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスを食べやすい大きさに切って、茹でる。
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2
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ボウルに白練りごま、マヨネーズ、砂糖、醤油を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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茹でたアスパラガスを②の中に入れて、和える。皿に盛って、すりごまをかけて出来上がり。
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4
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2011年10月18日に話題入りさせて頂きました。皆さん、どうもありがとう!
初期のレシピなので、写真がいまいち。。。
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コツ・ポイント
野菜はアスパラガスでなくても、ブロッコリー、茄子、キャベツetc.,何でもあいます。お好きなものでどうぞ~。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でちょっと眠っていた練りごまをおいしく食べたいな~っと、その横にあったマヨネーズを合わせてみました。
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