甘辛で旨〜い♪こんにゃくの豚肉巻き
ケムッソ
作り方
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1
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こんにゃくは、8等分に細長く切り、豚肉を巻き巻き…
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2
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小麦粉をまぶして、豚肉の巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら転がしながら全体をこんがりと焼く。
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3
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調味料を入れ〜中火で煮絡めて〜煮汁がなくなったら煎り胡麻を振って出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉は、薄く巻いた方がこんにゃくの食感が楽しめますよぉ〜。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこんにゃくをメインのおかずにしようと思ってp(^^)q
ケムッソ
