➏ 生ハムと白ネギのマリネ風 ➏
rokuro
作り方
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1
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白ネギ一本を用意します。
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2
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3cmほどに切り揃えます。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイル小さじ１で白ネギを焼いていきます。
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4
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こんがりと白ネギが焼けたら、市販のイタリアンドレッシング大さじ１を回しかけます。
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5
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ネギの粗熱が取れたら、生ハムを食べやすい大きさに切り、一緒に漬けます。
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6
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盛りつけは、白ネギとハムを交互に並べます。粗挽き胡椒とパセリ粉を振ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません <m(__)m>
このレシピの生い立ち
白ネギを焼くだけでも美味しいのですが、ワインに合うように生ハムと一緒に市販のドレッシングで簡単にマリネ風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
rokuro
