☆りんごのピザ☆
作り方
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1
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バターを1cm角にし,ふるった小麦粉を入れ,さらさらになるくらい,手ですり混ぜる。
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2
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りんごのすりおろしたものと砂糖・シナモン・くるみを加え,大きなスプーンで混ぜる。伸ばせるくらいの固さに,やわやかければ,粉をたす。
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3
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2分割し,1個を18cmくらいの円に,伸ばす。
170度のオーブンで,15分焼く。
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コツ・ポイント
りんごによって水分が違うので,やわらかい時は,粉をあとから足して,まとまるくらいの固さに調整してください。