朝から幸せ☆桃の香りのフレンチトースト
作り方
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1
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ミキサーに卵液の材料をすべて入れてミキサーにかける。
桃が崩れたらOK。
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2
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平らなお皿に卵液を入れ、食パンを浸す。
(写真は3倍量)
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3
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フォークで刺して卵液をよくしみこませる。
卵液を浸している間にフライパンにバターを入れ火をつける
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4
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フライパンが温まったら、食パンを乗せ、その横で角切りにした桃の缶詰もついでにソテーする
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5
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両面がこんがり焼けたら出来上がり!
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6
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カットしてお皿に盛り付け、桃のソテーをのせて出来上がり!
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7
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お好みではちみつをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
卵液のお皿に残った桃も、焼くときにパンの上に乗せてください。
やさしい甘さにしたかったので、砂糖は使っていません。でも、桃の缶詰の甘みで十分です☆
やさしい甘さにしたかったので、砂糖は使っていません。でも、桃の缶詰の甘みで十分です☆
このレシピの生い立ち
休日の朝ごはんに、いつもとちょっと違うフレンチトーストを♪