低カロリー、栄養満点かぼちゃサラダ
作り方
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1
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かぼちゃはラップをしてレンジで3〜4分程温め、柔らかくして下さい。
挽き肉もレンジで3分ほど温めて下さい。
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2
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挽き肉をラップから取出し、ある程度そぼろ上にします。
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3
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挽き肉に南瓜を入れ、練り合わせる。
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4
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南瓜、肉が混ざったらめんつゆ(原液)とマヨネーズを加える。
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5
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最後に胡椒、鰹節を乗せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
肉は生の状態が残ってしまうので、ちゃんとレンチンして下さい。
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しい、栄養満点な物を作りたく、考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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