パン・ペルジュ マンゴソース添え
作り方
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1
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バケットを厚めにカットする。
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2
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卵 、牛乳、 砂糖 をよく混ぜておく。
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3
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①を②の液に浸しておく。
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4
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マンゴ缶をFPにかけておく。
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5
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フライパンを熱し、バターを入れ、溶けたら③のバケットを焼く。両面焦げ目がついたら、皿に盛りつけ④のソースを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マンゴの缶詰を使ったパンレシピを考えました。