簡単サクサク♪油揚げラスク
桃のやさしい薫り
作り方
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1
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油揚げを2cm角くらいの大きさに小さく切る。(写真は油揚げを縦に３当分してから三角にカットしています)
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2
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180度の油でカリカリになるまでしっかり揚げ、シナモンパウダーと砂糖をたっぷり＆塩を少々まぶして出来上がり♪
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コツ・ポイント
サクサクになるまでしっかり揚げた後、油はよく切って下さい。(油っぽくなるので)揚げ時間短縮と味が良く絡むように、小さめに切るのがお勧めです^^
このレシピの生い立ち
油揚げが沢山あったのでなんとなく思い付きでやってみたら、パンのラスクよりサクサクになりました^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
桃のやさしい薫り
