「伊藤園１日分の野菜」のソース：レオン亭

鍋に、ジュース、昆布茶、鶏がらスープの元、ハーブ塩を入れ、ひと煮立ちさせ味を整える。

水溶き片栗粉を少しずついれ、好みのトロミにして出来上がり。

塩コショウして焼いた魚（画像はサバです）や肉にかけると、とても合います。