ご飯のお供に！ピーマンのきんぴら！

ピーマンを半分に切り、種とへたを取り、1センチ位に切る

フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れ炒める。

炒めたピーマンに砂糖、酒、醤油、顆粒ダシを入れて、汁気がなくなるまで炒める。