バジルソースとトマトのピザ
ivrogne
作り方
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1
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生地の材料を全てボールに入れ、よくこねます
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2
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生地の表面がつるっとしてきたら、ボールに蓋をし、45分〜1時間、室温で放置します
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3
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2の生地を二つに分け、それぞれを15cm×23cm程度に薄く伸ばし、アルミホイルの上にのせます
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4
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3の上に、バジルソースを薄く伸ばし、トマトを並べて、シュレッドチーズをかぶせます
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5
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グリルで一枚あたり5〜6分焼いて完成です。
二枚目を続けてすぐ焼くときには焦げないよう、時間を短めに。
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6
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今回、キューピーItalianteバジルソースを使ってみました。
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7
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アボカドディップなどを添えて、のせていただくのも美味です。
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コツ・ポイント
寒い時期には、2の工程をオーブンの発酵機能などで30℃程度、30〜40分で。
このレシピの生い立ち
キューピーItalianteバジルソースのモニターです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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