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漬けダレの材料をすべて鍋に入れたらアルコールを飛ばして冷ましておく。
筋子をサッと冷水で洗う。
塩水に付けながらほぐしていく。汚れを取りながら何度か水を変える。
しっかりと水気を切る。
タレに漬けて一晩おいたら完成。
炊き立てごはんにいくら、釜揚げしらす、ねぎをお好みでのせて出来上がり。
大きな粒でおいしそう♡ありがとうございます♪