えびとアスパラマヨネーズイタメ
作り方
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1
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フライパンを熱し油を入れて
ニンニク・ねぎを香りよく炒めます。
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2
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アスパラをさっと炒めて、えびと、マヨネーズ・醤油・酒・
豆板ジャンを加えます
蓋をして弱火にします。
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3
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ソースを合わせます。エビの色が変ったら全体を混ぜて出来あがり。
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4
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5
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コツ・ポイント
ニンニクとねぎは、香りよくいためる
このレシピの生い立ち
アスパラが大豊作のためいろいろ考えた1品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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