ママの味♪楽チン南瓜コロッケ風♪

ママの味♪楽チン南瓜コロッケ風♪
揚げない焼きコロッケ♪お弁当や小さなお子さまにも優しい味です♪話題入り感激!本当に有り難う♪

材料 (小さめ4個分)

南瓜
小さめ1/4個
スマートチーズ
1〜2個
1/2カップ
塩・胡椒
各少々

1

南瓜は1㎝角に切り、耐熱皿に入れ柔らかくなるまでレンジで加熱する。フライパンを熱しパン粉をきつね色になるまで空いりする。

2

チーズは6等分に切っておく。南瓜が柔らかくなったら熱いうちにフォークなどでマッシュする。

3

マッシュした南瓜にスキムミルク、塩・胡椒で味を整える。小さめな小判型になるように丸め中に1〜2個チーズを入れる。

4

空いりしたパン粉を付けて、オーブントースターで4分くらい焼いたら出来上がり♪

5

何も付けずに食べて頂いても南瓜の甘味とチーズの塩気で大丈夫です♪冷めても美味しく食べられるのでお弁当にも♪

コツ・ポイント

今回、スマートチーズが家に有り使ってますが、お家にあるお好みの物で代用して下さい♪また、アレンジも大歓迎です♪

このレシピの生い立ち

私が小さい頃から母が作ってくれてた味♪母がハロウィンにと久しぶりに作ってくれたので記念に作り方を習いました♪
レシピID : 1616189 公開日 : 11/11/02 更新日 : 12/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (27人)

15/11/15

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かぼちゃコロッケ大好き娘も大喜びです^^明日のお弁当分も確保♪

快くん

きゃぁ~此方お試し感激♪かぼちゃコロッケ好き娘さんに嬉❤感謝

15/10/07

写真

ホントお手軽で感激^^ヘルシーなのもすっごく嬉♪素敵レシピ感謝

快くん

返レポお気遣い嬉涙。ありがとう❤素敵献立仲間入りも幸せ感謝

15/08/21

写真

お弁当に!しっかりコロッケになるね♬朝はオーブンで焼くだけ嬉し♡

ジョングレ

美味しそうなお弁当♡ヘルシーコロッケお試し嬉^^ありがとう♡

15/06/07

写真

揚げないから凄くヘルシー♫いつも素敵なお花添えのレポに感謝♡^^

時花菜

家のバラと似てる彩りバラ添えレポ驚感激♡温かお気持ち大感謝♡

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