かつおの洋風たたき
Description
1人分 339kcal
材料
かつおのたたき
300g
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A
・塩
小1/3
・こしょう
少量
・バジルorパセリのみじん切り
大1
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B
・塩・こしょう・粉チーズ
各少量
レモン・バジルorパセリのみじん切り
各適量
にんにくの粗みじん切り
1かけ分
オリーブ油
適量
作り方
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1
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かつおのたたきは水気を拭き、Aをすりつけて冷蔵庫で冷やす。
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2
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フライパンにオリーブ油大1と1/2、にんにくを入れて弱火で炒める。
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3
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器に切ったかつおと②・Bをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書~