超簡単!小松菜と卵の炒めもの☆
作り方
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1
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フライパンに油をしいて、小松菜を固い部分からいためます。
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2
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しんなりしたら、水、出しの素、しょうゆ、みりんを加える。
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3
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溶き卵を回しかけて、半熟で火を止め、蓋をする。
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コツ・ポイント
水で辛さ(濃さ)を加減してください。
このレシピの生い立ち
小松菜と油あげの炒め物はよく作るのですが、あまりにも良く作りすぎて、ちょっと変化を出したくなりました。
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