ネギみそチャーシュー巻きおにぎり
Description
ネギ、みそ、チャーシューをのりにのせてクルっと巻きました✿大人も子供もみんなが大好きな味です♡→ܫ←♡
材料
(6㎝×4㎝の俵型おにぎり3個分)
20g(15センチ)
●チャーシュー(みじん切り)
20g
●みそ
大さじ1/2
●みりん
小さじ1/2
大さじ1/2
3枚
作り方
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1
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●を混ぜる。
俵型におにぎりをにぎる。
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2
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のりに、混ぜた●の1/3をのせる。(巻き終わり2~3センチはのせないでください)
その上におにぎりをのせる。
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3
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手前からクルっと巻いていく。
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4
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できあがりです。
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5
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ごはんにまぶしてにぎる時は、まとまりが悪いので、みそを小さじ1くらいに減らして、塩で味調整して下さい。
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6
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H27/3/28
クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
各御家庭でお使いのみそで塩分濃度が違うと思いますで、お好みでみその量を加減してください。
においが気になる方は、一度ネギだけをレンジで少々加熱してから使うといいかもしれません。
においが気になる方は、一度ネギだけをレンジで少々加熱してから使うといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
子供の頃おばぁちゃんが作ってくれたみそを塗ったおにぎり。とってもおいしかった…。
息子達の大好きなチャーシューでおばぁちゃんのみそ味のおにぎりを作ってみたらとってもおいしかった(。→‿◕。)✿♦♫
息子達の大好きなチャーシューでおばぁちゃんのみそ味のおにぎりを作ってみたらとってもおいしかった(。→‿◕。)✿♦♫
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