豆腐ともやしの塩炒め
meg_mog
作り方
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1
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豚バラは食べやすい大きさに、小ネギはもやしと同じ大きさに切る。
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2
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熱したフライパンに豆腐を適当な大きさにちぎって入れる。焼き目がつくように焼く。
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3
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豚バラを入れ火が通ったら、もやしと小ネギを入れ少ししんなりするまで炒める。
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4
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＊の調味料を入れて絡めたらできあがり！
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コツ・ポイント
牛だしが無ければ白だしでも和風で美味しいかと思います。豚バラを使うので油も不要です。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので炒め物に
(
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