コーヒーパウンドケーキ(。・_・。)の画像

Description

コーヒー風味のしっとりパウンドケーキです♪

材料 (パウンド型中)

120g
砂糖
50g
2個
70cc
コーヒー
50cc
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵をボールに割りいれ、泡だて器でかき混ぜます。

  2. 2

    牛乳、コーヒーの順にボールへ入れ泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡だて器で泡立てないように混ぜ合わせます。

  4. 4

    最後にオリーブオイルを入れむらが無いように混ぜ合わせます。

  5. 5

    180度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら、早いうちにまな板とかに出し冷まします。

  7. 7

    食べやすい大きさに切り分けて完成です♪

コツ・ポイント

コーヒーは冷ましてから入れてください。
薄力粉は一度に入れずになんか以下に分けて入れたほうが綺麗に混ぜ合わさりますよ(。・ω・。)

このレシピの生い立ち

コーヒー好きの方に
レシピID : 1620263 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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J_son
甘過ぎなくて美味しかったです◎しっとり具合も素敵★感謝です^0^

とっても美味しそう! ありがとうございました(^◇^)

初れぽ
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kaykelly
美味しくできました!コーヒー好きなので嬉しいです♪

つくれぽありがとうございます(*・ω・)ノコーヒーいいですよね♪