鮭とキノコのにんにく炒め♪バジルソースで
＊runmama＊
作り方
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1
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今回使用したのは
＊キューピーitaliante バジルソース＊
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2
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鮭は塩こしょうして軽く小麦粉をつける。舞茸はほぐし エリンギは食べやすい大きさにカット。アスパラの根元を折り３等分に
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3
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フライパンにオリーヴオイルをひき にんにくを炒める。
香りを出す。
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4
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エリンギ 舞茸 アスパラを加えて 一気に炒める
一旦取り出す
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5
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マヨネーズをひき 鮭を焼く。
弱めの火加減で
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6
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エリンギ 舞茸 アスパラを戻し入れ あらびき黒こしょうをふり
軽く炒め合わせる
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7
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皿に盛りつけ キューピーitaliante バジルソースを まわりを囲むようにかければ完成です♪
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コツ・ポイント
＊ 鮭はソテー用を使用しています.。（皮無し 骨抜きしたもの）
このレシピの生い立ち
バジルソースをかけたらイタリアンになるのでは・・・と思いついた１品です
＊runmama＊
