ブリの粉山椒焼き
Description
余っていませんか?粉山椒…
いつもの塩焼きが大人の美味しい塩焼きに変身します♪
いつもの塩焼きが大人の美味しい塩焼きに変身します♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブリの両面に塩をして10分ほど置く
出てきた水分をペーパーで拭き取る
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2
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1のブリの両面に粉山椒を大目に振り掛け、普通にグリルで焼く
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コツ・ポイント
粉山椒は香りが飛ばないように焼く直前に振り掛ける
お好みですが大人だったら大目使いが美味しいかと…
お好みですが大人だったら大目使いが美味しいかと…
このレシピの生い立ち
使い切れずに余りがちの粉山椒を消化させたくて